O matcha como bebida de assinatura eleva a tua carta de bebidas, a tua carta de sobremesas e o teu programa de bar – tudo a partir de um único parceiro de fornecimento a granel.

Dois formatos para qualquer tipo de restaurante

Quer a tua cozinha tenha um serviço de bebidas de grande volume, quer ofereças preparação Nespresso à mesa, a Funky Matcha tem o formato certo para o teu negócio.

• Matcha cerimonial em pó a granel – sacos de 500 g, 1 kg e 5 kg para uso culinário: bebidas, sobremesas, cocktails, molhos e marinadas. Moído em pedra, verde vibrante, qualidade consistente.
• Cápsulas de matcha compatíveis com Nespresso® a granel – para serviço de bar ou à mesa. Seis sabores. Sem formação necessária, sem desperdício, sem medições.
• Encomendas recorrentes por subscrição – define o teu calendário de entregas e elimina o risco de ficares sem stock durante o serviço.
• Soluções à medida para necessidades de grande volume – preços por volume para restaurantes com várias localizações ou elevado volume de serviço.

A Funky Matcha é a única marca de matcha premium que oferece tanto matcha cerimonial em pó a granel como cápsulas de matcha para clientes empresariais – dando ao teu restaurante dois formatos numa só relação com o fornecedor.

O matcha como item de assinatura na carta

Um matcha latte ou um matcha gelado de grau cerimonial na tua carta de bebidas destaca-se de tudo o que a concorrência serve numa máquina de café comum. A cor verde vibrante, o sabor suave e rico em umami, e o posicionamento premium atraem clientes que procuram especificamente uma experiência de matcha – e estão dispostos a pagar pela qualidade.

Para além das bebidas, o matcha em pó a granel abre novas possibilidades na tua carta: tiramisu de matcha, panna cotta de matcha, sobremesas com cobertura de matcha, cocktails de matcha e molhos à base de matcha beneficiam todos da qualidade cerimonial. A cor é mais rica, o sabor é mais profundo e o impacto visual no prato é mais forte.

O retorno do investimento no fornecimento de matcha a granel

1 kg de matcha em pó equivale a aproximadamente 500 doses. A um preço de venda de restaurante normal, isto significa margens fortes por chávena ou prato, com uma qualidade consistente e repetível. As cápsulas oferecem a mesma consistência a um custo fixo por dose – ideais para gerir margens em períodos de serviço de grande volume.

Qualidade consistente para serviço de grande volume

A Funky Matcha envia para todo o mundo a partir da Escandinávia, com prazos de entrega fiáveis. A mesma cor vibrante e o mesmo perfil de sabor suave – em cada lote, em cada estação. Configura uma subscrição e a reposição de stock torna-se totalmente automática.

Como funciona

1. Pede amostras e a lista de preços grossistas – envia-nos um email e mandamos-te um pacote de amostras, juntamente com os preços por volume para o teu restaurante.
2. Combina o volume e o calendário de entregas – definimos uma periodicidade de encomendas ajustada ao ritmo da tua cozinha e à procura sazonal.
3. Configura uma subscrição recorrente ou encomenda conforme necessário – automatiza o teu fornecimento ou reabastece sob pedido. Sem compromissos de permanência.

Perguntas frequentes – matcha para restaurantes

Os restaurantes podem encomendar matcha em pó a granel?

Sim. A Funky Matcha fornece matcha cerimonial em pó em sacos de 500 g, 1 kg e 5 kg para uso em restaurantes e food service. Contacta-nos através de hello@funky-matcha.com para pedires uma lista de preços grossistas.

Que formatos fornecem para uso em restaurantes?

Fornecemos dois formatos: matcha cerimonial em pó a granel (500 g, 1 kg, 5 kg) para uso culinário e em bebidas, e cápsulas de matcha compatíveis com Nespresso® a granel para serviço de bar ou à mesa. Ambos estão disponíveis por subscrição.

Existe uma quantidade mínima de encomenda para restaurantes?

As quantidades mínimas de encomenda são flexíveis, consoante o formato. Envia-nos um email para hello@funky-matcha.com para discutires as tuas necessidades de volume e receberes preços à medida.

É possível usar o matcha da Funky Matcha em sobremesas e cocktails?

Sim. O nosso matcha cerimonial a granel é ideal para aplicações culinárias, incluindo sobremesas, cocktails, molhos e produtos de pastelaria. A cor vibrante e o sabor suave mantêm-se consistentes tanto em aplicações quentes como frias.

Enviam para restaurantes a nível internacional?

Sim. A Funky Matcha envia para todo o mundo a partir da Escandinávia, incluindo para a Europa, América do Norte, Médio Oriente e Ásia. Contacta-nos para confirmares os prazos e custos de envio para a tua localização.

Pronto para começar? Envia-nos um email para hello@funky-matcha.com para pedires amostras e a lista de preços grossistas.

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