Το matcha ως κεντρικό ρόφημα αναβαθμίζει τον κατάλογο ροφημάτων, τον κατάλογο επιδορπίων και το bar σου – όλα από έναν προμηθευτή χονδρικής.

Δύο μορφές για κάθε τύπο εστιατορίου

Είτε η κουζίνα σου εξυπηρετεί μεγάλο όγκο ροφημάτων είτε προσφέρεις παρασκευή matcha με Nespresso® στο τραπέζι, η Funky Matcha έχει τη σωστή μορφή για την επιχείρησή σου.

• Τελετουργικό matcha σε σκόνη, χονδρική – σακουλάκια των 500 g, 1 kg και 5 kg για μαγειρική χρήση: ροφήματα, επιδόρπια, κοκτέιλ, σάλτσες και μαρινάδες. Αλεσμένο σε πέτρινο μύλο, έντονο πράσινο χρώμα, σταθερή ποιότητα.
• Κάψουλες matcha συμβατές με Nespresso®, χονδρική – για το bar ή για σερβίρισμα Nespresso® στο τραπέζι. Έξι γεύσεις. Χωρίς εκπαίδευση, χωρίς σπατάλη, χωρίς μέτρημα.
• Παραγγελίες με συνδρομή – όρισε το πρόγραμμα παράδοσης και εξάλειψε τον κίνδυνο να μείνεις από απόθεμα εν ώρα λειτουργίας.
• Λύσεις προσαρμοσμένες σε μεγάλες ανάγκες – ειδική τιμολόγηση για επιχειρήσεις με πολλά σημεία ή μεγάλο όγκο εξυπηρέτησης.

Η Funky Matcha είναι η μοναδική premium μάρκα matcha που προσφέρει τόσο τελετουργικό matcha σε σκόνη χονδρικής όσο και κάψουλες matcha για επιχειρηματικούς πελάτες – δύο μορφές από έναν μόνο προμηθευτή για το εστιατόριό σου.

Το matcha ως κεντρικό προϊόν του καταλόγου

Ένα τελετουργικό matcha latte ή ένα κρύο matcha στον κατάλογο ροφημάτων σου ξεχωρίζει από οτιδήποτε σερβίρει ένας ανταγωνιστής από μια απλή μηχανή καφέ. Το έντονο πράσινο χρώμα, η απαλή γεύση με νότες umami και η premium τοποθέτηση προσελκύουν πελάτες που αναζητούν συγκεκριμένα εμπειρία matcha – και είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν για ποιότητα.

Πέρα από τα ροφήματα, η χονδρική σκόνη matcha ανοίγει τον κατάλογό σου: tiramisu matcha, panna cotta matcha, επιδόρπια με γλάσο matcha, κοκτέιλ matcha και σάλτσες με matcha επωφελούνται όλα από την τελετουργική ποιότητα. Το χρώμα είναι πιο πλούσιο, η γεύση πιο βαθιά και η οπτική εντύπωση στο πιάτο πιο δυνατή.

Η απόδοση της χονδρικής προμήθειας matcha

1 kg σκόνης matcha = περίπου 500 μερίδες. Σε μια συνηθισμένη τιμή εστιατορίου, αυτό σημαίνει υψηλό περιθώριο κέρδους ανά φλιτζάνι ή πιάτο, με σταθερή και επαναλήψιμη ποιότητα. Οι κάψουλες προσφέρουν την ίδια σταθερότητα με σταθερό κόστος ανά μερίδα – ιδανικό για τη διαχείριση περιθωρίων σε περιόδους μεγάλου φόρτου.

Σταθερή ποιότητα για μεγάλο όγκο εξυπηρέτησης

Η Funky Matcha κάνει αποστολές σε όλο τον κόσμο από τη Σκανδιναβία, με αξιόπιστους χρόνους παράδοσης. Το ίδιο έντονο χρώμα και το ίδιο απαλό προφίλ γεύσης – σε κάθε παρτίδα, σε κάθε εποχή. Ρύθμισε μια συνδρομή και ο ανεφοδιασμός γίνεται πλήρως αυτόματος.

Πώς λειτουργεί

1. Ζήτησε δείγματα και τιμοκατάλογο χονδρικής – στείλε μας email και θα σου στείλουμε ένα πακέτο δειγμάτων μαζί με τιμές όγκου για το εστιατόριό σου.
2. Συμφώνησε όγκο και πρόγραμμα παράδοσης – θα ορίσουμε μαζί έναν ρυθμό παραγγελιών που ταιριάζει στον όγκο της κουζίνας σου και στην εποχική ζήτηση.
3. Ρύθμισε επαναλαμβανόμενη συνδρομή ή παράγγειλε όποτε χρειάζεται – αυτοματοποίησε την προμήθειά σου ή παράγγειλε ξανά όποτε θες. Χωρίς δεσμεύσεις.

Συχνές ερωτήσεις – Matcha για εστιατόρια

Μπορούν τα εστιατόρια να παραγγείλουν σκόνη matcha χονδρικής;

Ναι. Η Funky Matcha προμηθεύει τελετουργικό matcha σε σκόνη σε σακουλάκια των 500 g, 1 kg και 5 kg για χρήση σε εστιατόρια και επιχειρήσεις εστίασης. Επικοινώνησε μαζί μας στο hello@funky-matcha.com για να ζητήσεις τιμοκατάλογο χονδρικής.

Ποιες μορφές διατίθενται για χρήση σε εστιατόρια;

Η Funky Matcha προσφέρει δύο μορφές: τελετουργικό matcha σε σκόνη χονδρικής (500 g, 1 kg, 5 kg) για μαγειρική και ροφήματα, και κάψουλες matcha συμβατές με Nespresso® χονδρικής για το bar ή για σερβίρισμα στο τραπέζι. Και οι δύο διατίθενται με συνδρομή.

Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας για εστιατόρια;

Οι ελάχιστες ποσότητες παραγγελίας είναι ευέλικτες, ανάλογα με τη μορφή. Στείλε μας email στο hello@funky-matcha.com για να συζητήσουμε τις ανάγκες σου σε όγκο και να λάβεις προσαρμοσμένη τιμολόγηση.

Μπορεί το matcha της Funky Matcha να χρησιμοποιηθεί σε επιδόρπια και κοκτέιλ;

Ναι. Η τελετουργική σκόνη χονδρικής είναι κατάλληλη για μαγειρικές χρήσεις όπως επιδόρπια, κοκτέιλ, σάλτσες και γλυκά φούρνου. Το έντονο χρώμα και η απαλή γεύση αποδίδουν σταθερά τόσο σε ζεστές όσο και σε κρύες εφαρμογές.

Γίνονται διεθνείς αποστολές σε εστιατόρια;

Ναι. Η Funky Matcha κάνει αποστολές σε όλο τον κόσμο από τη Σκανδιναβία, μεταξύ άλλων σε Ευρώπη, Βόρεια Αμερική, Μέση Ανατολή και Ασία. Επικοινώνησε μαζί μας για να επιβεβαιώσουμε τους χρόνους και το κόστος αποστολής για την περιοχή σου.

Θέλεις να ξεκινήσεις; Στείλε μας email στο hello@funky-matcha.com για να ζητήσεις δείγματα και τιμοκατάλογο χονδρικής.

Δες επίσης: Matcha χονδρικής | Matcha για καφετέριες | Matcha για ξενοδοχεία | Τι είναι το τελετουργικό matcha;