Funky Matcha スターターキット - セレモニアル抹茶・竹の茶筌・茶杓

Funky Matcha スターターキットは、自宅でセレモニアル抹茶を点てるためのオールインワンセットです。人気No.1の Ceremonial Grade Matcha Powder 50g、黒竹の手作り茶筌（chasen）、黒竹の手作り茶杓（chashaku）が入っています。

抹茶スターターキットの内容

• Ceremonial Grade Matcha Powder（50g）：世界で最も売れている私たちの抹茶です。手摘みした若い茶葉だけを使い、被覆栽培した後、石臼で挽いて鮮やかな緑色の超微粉末に仕上げています。まろやかで自然な甘みとコクがあり、L-テアニンと抗酸化物質を豊富に含みます。
• 黒竹の手作り茶筌：本物の黒竹から一つひとつ手作りされた茶筌で、100本の細かく割かれた穂先がきめ細かくなめらかな泡を生み出します。色合いや木目は一つひとつ異なり、上質なギフトボックスに入ってお届けします。
• 黒竹の手作り茶杓：先端が湾曲した伝統的な竹の茶杓で、いつでも適量の抹茶を量れます。

こんな方におすすめ

これから抹茶を始めたい方、カフェの抹茶ではなく自宅できちんと点てたい方にぴったりのセットです。誕生日、クリスマス、新築祭い、そして何でも持っているお茶好きへの贈り物としても、そのまま渡せる手軽な抹茶ギフトです。

スターターキットでの抹茶の点て方

1. 茶杓で2杯（約2g）の抹茶を茶碗に入れます。先にふるいにかけるとよりなめらかに仕上がります。
2. 70〜80°C程度のお湯を約70ml注ぎます。沸騰したお湯は抹茶が苦くなるので避けましょう。
3. 「M」または「W」を描くように、茶筌で素早く15〜20秒ほど点て、きめ細かい泡を作ります。
4. そのまま飲んでも、牛乳と氷に注いで抹茶ラテにしても楽しめます。

ポイント：使う前に茶筌の穂先をことうのお湯に1分ほど浸けておくと、柔らかくなり折れにくくなります。

よくある質問

自宅で抹茶を点てるには何が必要ですか？

必要なのは、良質な抹茶、竹の茶筌、計量用の茶杓の3つです。Funky Matcha スターターキットにはすべて入っているので、届いたその日から抹茶を点てられます。

スプーンやミルクフォーマーではなく、なぜ竹の茶筌なのですか？

竹の茶筌はダマをほぐし、抹茶とお湯を均一に混ぜ合わせて、なめらかでクリーミーな泡を作ります。スプーンではダマが残りやすく、ミルクフォーマーでは泡が粗く薄い仕上がりになりがちです。

キットで何杯分の抹茶が作れますか？

1杯あたり約2gで計算すると、50gのパウチで約25杯分です。

セレモニアルグレードの抹茶は初心者に向いていますか？

はい。セレモニアルグレードは最もまろやかで苦みの少ない抹茶なので、そのままの味を楽しみたい方に最適な最初の一歩です。

スターターキットはギフトに向いていますか？

はい。届いてすぐ使える抹茶ギフトセットで、黒竹の茶筌は上質なギフトボックス入りです。抹茶初心者にも、すでに抹茶好きの方にも喜ばれます。

竹の茶筌と茶杓のお手入れ方法は？

茶筌は洗剤を使わずにお湯だけですすぎ、穂先を下に向けるかくせ直しに掛けて自然乾燥させてください。茶杓は乾いた布か、軽く湿らせた布で拭いてください。水に浸け置きしたり、食洗機を使ったりしないでください。竹は使うほどに自然な風合いが深まります。