抹茶の卸売とホワイトラベル：B2B完全ガイド（2026年）

抹茶の卸売とは、仕入れ先から抹茶を大容量で直接、ボリューム価格で購入し、自社で使用または再販することです。カフェ、ホテル、レストラン、オフィス、小売店、ディストリビューターは、抹茶ドリンクの提供、店頭販売、そしてホワイトラベル抹茶による自社ブランドの立ち上げのために業務用抹茶を仕入れています。

このガイドでは、2026年に法人バイヤーが知っておくべきことをまとめました。グレード、日本の産地と品種、日本以外の抹茶、形態、業務用抹茶の仕入れ先に求めるべきこと、ホワイトラベルとプライベートラベルの仕組みです。執筆はFunky Matcha。ヨーロッパの約120のカフェをはじめ、世界中のホテル、小売店、ディストリビューターに抹茶を届けている北欧の抹茶ブランドです。

業務用抹茶とは？

業務用抹茶は、店頭の缶と同じ石臼挽きの緑茶パウダーを、より大きな容量（通常500g〜5kg）で、法人向け価格で提供するものです。用途はグレードで決まります。

ドリンクでは、グレードの差は想像以上に大きく出ます。低いグレードはミルクに入れると黄緑色になり苦く、お客様にも伝わります。詳しくはセレモニアルグレード抹茶とは？をご覧ください。

2026年に企業が抹茶に注目する理由

抹茶はメニューの中でも利益率の高いドリンクです。1kgのパウダーで約500杯分になるため、1杯あたりの原価は低く、抹茶ラテはコーヒーと同等以上の価格で販売できます。

• 需要：抹茶はニッチから定番へ。スペシャルティカフェからスーパーの棚まで広がっています。
• 利益率：1杯あたりの低コストに対し、メニュー価格はプレミアム。
• 差別化：充実した抹茶メニューは、コーヒーだけの競合との差をつくります。
• ウェルネス：カフェインとL-テアニンの組み合わせで、穏やかで持続的なエネルギー。スパ、ジム、ウェルネス施設に最適です。
• 扱いやすさ：パウダーは茶筅やミルクフォーマーだけ、カプセルは対応マシンだけで提供できます。

卸売の形態：業務用パウダーと抹茶カプセル

多くの仕入れ先はパウダーかカプセルのどちらかのみ。Funky Matchaは両方を扱うため、バリスタカウンターも客室やオフィスのマシンも一社でカバーできます。

業務用抹茶パウダー

• CeremonialとPremium everydayを500g、1kg、5kgで
• 宇治、八女、嬉野、知覧、静岡のシングルオリジン日本産抹茶（品種違いあり）
• 価格帯に合わせた、その他の認証済み産地
• 安定したロットで、毎週同じ味のラテを

Nespresso®互換抹茶カプセル

• すべてのNespresso® OriginalLineマシンに対応する抹茶カプセル
• セレモニアル、バニラ、ココナッツ、塩キャラメルなど6種類のフレーバー
• 1杯あたりの固定コスト、研修不要、ロスなし
• バリスタがいない場所に最適：ホテル客室、オフィス、ラウンジ、テーブルサービス

どちらも単発注文、または自動配送の定期便で対応します。

日本の抹茶産地

産地は色、甘み、うま味を左右します。日本の主な抹茶・碾茶の産地は以下の通りです。

Funky Matchaは、宇治、八女、嬉野、鹿児島（知覧）、静岡のシングルオリジン日本産抹茶を取り扱っています。

抹茶の品種

品種とは茶樹の種類のことで、ワインのブドウ品種のようなものです。単一品種の抹茶は個性がはっきりしトレーサビリティも高いため、プレミアムカフェやプライベートラベルブランドのセールスポイントになります。

• おくみどり：晩生、穏やかでなめらか、深い緑
• さえみどり：自然な甘み、苦味が少なく鮮やかな緑
• さきみどり：早生、なめらかで爽やか
• さえあかり：比較的新しい品種、明るい緑で穏やか
• つゆひかり：明るく爽やかで飲みやすい
• きらり：香り高く、すっきり爽やかな後味
• やぶきた：日本で最も多く栽培される品種、クラシックでバランスの良い味
• あさひ：宇治の希少品種、深いうま味
• さみどり：宇治の品種、濃厚で旨みが豊か
• ごこう：宇治の品種、独特の香り

現在、おくみどり、さえみどり、さきみどり、さえあかり、つゆひかり、きらりを取り扱っており、有機さえみどりもご用意しています。

日本産抹茶のラインナップ

以下のセレモニアル抹茶はすべて2026年の一番茶です。

セレモニアル単一品種

セレモニアルブレンド

• 八女のセレモニアルブレンド（複数グレード）
• 鹿児島のセレモニアルブレンド
• 有機セレモニアルブレンド
• 玉露パウダーと八女の伝統本玉露パウダー

カリナリーグレード抹茶

• 八女・知覧の二番茶
• 鹿児島の秋番茶
• 有機の秋番茶、有機の一番茶・二番茶ブレンド

ほうじ茶パウダー

• 八女ほうじ茶パウダー
• 有機ほうじ茶パウダー

ホワイトラベル向けの販売用パッケージ

• 30g・40g缶
• 30g・40g・50gアルミ袋
• カフェ・食品製造向けの業務用袋

日本産抹茶と日本以外の抹茶

すべての企業に日本産シングルオリジンが必要なわけではありません。Funky Matchaは、貴州など中国の確立された茶産地の認証済み抹茶も取り扱っています。

• 日本産抹茶：薄茶、シグネチャードリンク、プレミアム小売、ストーリー性のあるプライベートラベルに
• 日本以外の抹茶：大量のラテ、アイスドリンク、食品製造、手頃な価格のプライベートラベルに

どちらもラボ検査済みで、EUでの販売基準を満たしています。産地は常に明確に表示しているので、お客様にも正直にお伝えいただけます。

業種別の業務用抹茶

Funky Matchaはすでにこれらすべての分野で実績があり、Marbella Club Hotelなどの高級ホテルから、スウェーデンの小売（ICA、Hemköp、Apohem）、イギリス・香港・シンガポールのカプセルプラットフォームMorningまで展開しています。

その他の取り組み

• 法人ギフト：社員、取引先、クリスマス向けの抹茶ギフトセットや陶器セットを、法人向けボリューム価格で。
• ECショップ・ドロップシッピング：Shopify Collectiveを通じて、在庫を持たずにFunky Matchaを販売できます。
• 空港ラウンジ・トラベル：ラウンジ、航空会社、トラベルホスピタリティ向けのカプセルとパウダー。
• イベント・ポップアップ：イベント、ローンチ、ブランドアクティベーションでの抹茶テイスティングや抹茶バー。
• 茶道具の卸売：茶筅、茶碗、陶器など、抹茶の儀式全体を販売したいカフェや店舗へ。
• ブランドコラボ：アーティストやファッション、ライフスタイルブランドとの限定エディションや共同ブランド商品。

ホワイトラベル・プライベートラベル抹茶

ホワイトラベル抹茶とは、自社ブランドで販売する抹茶のことで、調達、品質管理、パッキングは仕入れ先が担当します。カフェチェーン、ウェルネスブランド、ジム、ホテルグループ、小売店が、サプライチェーンを構築せずに独自の抹茶を最速で立ち上げる方法です。

ホワイトラベルとプライベートラベルは同じ意味で使われることもあります。実際には、ホワイトラベルは実績ある商品に自社ブランドを付けるもの、プライベートラベルは産地、グレード、品種、ブレンド、フレーバーなどをより個別に開発するものです。

カスタマイズできること

• グレード、産地、品種
• 形態：缶、袋、スティック、業務用
• パッケージデザイン（完全自社ブランドから共同ブランドまで）
• お客様向けのストーリーや商品説明文

進め方

1. ブランド、ターゲット、希望小売価格をお知らせください。
2. 合うグレードと品種のサンプルをお送りします。
3. 商品とパッケージを選んでいただき、EU基準のラベル表示は当社が対応します。
4. 製造、品質チェック、御社または物流パートナーへの納品。
5. 必要に応じて追加注文、または定期便。

最近の例として、ストーリー性のある商品を自社サービスと合わせて販売したいウェルネスブランド向けに、共同ブランドのプレミアム缶を手がけました。

業務用抹茶の仕入れ先の選び方

良い仕入れ先とは、12か月目の抹茶がサンプルと同じ味である仕入れ先です。契約前に確認しましょう。

• 認証：食品安全（ISO 22000など）と、SGSレポートなどの第三者による残留農薬・ラボ検査。
• EU対応：市場に合ったラベル、言語、書類。
• 産地のトレーサビリティ：産地、摘採時期、品種を明示できるか。
• ロットの安定性：納品ごとに色と味をどう安定させているか。
• サンプル：自社のドリンクで試さずに大量契約しないこと。
• 形態：パウダーからカプセル、自社ブランドまで一緒に成長できるか。
• 物流：確実な納期、輸出書類、明確なインコタームズ。
• 柔軟な条件：無理のない最低注文量、定期便、長期縛りなし。

Funky Matchaとのお取引

Funky Matchaはストックホルム発の抹茶ブランドで、ヨーロッパ、中東、アジアなどの企業に供給しています。ISO 22000認証の製造工程で作られ、SGSによる第三者残留農薬検査を受けた認証済み抹茶のみを扱い、EU対応と輸出書類は自社で行い、北欧から世界中へ発送します。

• 主な取引先：ヨーロッパの約120のプレミアムカフェ、高級ホテル、レストラン、オフィス、薬局、小売店、複数市場のディストリビューター。
• 提供内容：業務用抹茶パウダー、Nespresso®互換カプセル、ほうじ茶・玉露パウダー、ホワイトラベル・プライベートラベル、法人ギフト、独占販売契約。

はじめ方：

1. hello@funkymatcha.comまで、業種と想定数量をお送りください。
2. 数量に合わせたサンプルと価格表をお届けします。
3. 商品、納品スケジュール、条件を決めます。
4. 単発注文または定期便で。長期契約は不要です。

よくある質問

業務用抹茶の価格は？

グレード、産地、数量によって異なります。セレモニアルはエブリデイやカリナリーより高く、数量が増えるほどkg単価は下がります。公平に比較するため、数量別の価格表を依頼しましょう。

抹茶1kgで何杯分になりますか？

1杯約2gで、約500杯分です。

最低注文量は？

商品と形態によって異なります。Funky Matchaは柔軟に対応しており、小規模なカフェでも大きな負担なく始められます。

注文前にサンプルはもらえますか？

はい。サンプルは法人のお客様の標準的な最初のステップです。

ホワイトラベルとプライベートラベルの違いは？

ホワイトラベルは既存の実績ある商品に自社ブランドを付けるもの。プライベートラベルは産地、品種、フレーバーなど御社の仕様に合わせて開発するものです。

バリスタがいなくてもホテルで抹茶を提供できますか？

はい。Nespresso®互換の抹茶カプセルなら、客室やラウンジでボタン一つで淹れられます。

海外への発送は可能ですか？

はい。ヨーロッパ、北米、中東、アジア、オーストラリアへ発送し、輸出書類も当社が対応します。

自国のディストリビューターになれますか？

はい、まだ独占パートナーがいない市場であれば可能です。お気軽にご相談ください。

日本で一番おいしい抹茶の産地は？

一つの正解はありません。宇治は最も有名で、八女は濃厚で甘い抹茶、嬉野は柔らかなお茶、鹿児島は早い摘採、静岡は爽やかでバランスの良いお茶で知られます。ドリンクと価格帯に合わせて選ぶのがベストです。

抹茶の品種とは？

茶樹の種類のことで、ワインのブドウ品種のようなものです。代表的な品種にはおくみどり、さえみどり、やぶきた、あさひなどがあります。

日本以外の抹茶の品質は？

認証とラボ検査を受けたものであれば高品質です。大量のラテや食品用途に、より低いkg単価で使えるのが強みです。

有機抹茶の卸売はありますか？

はい。有機さえみどりの単一品種、有機セレモニアルブレンド、有機カリナリーグレード、有機ほうじ茶をご用意しています。

法人ギフトとして注文できますか？

はい。法人向けにギフトセットや陶器セットをボリューム価格でご提供しています。

在庫を持たずにECショップで販売できますか？

はい。Shopify Collectiveを通じて当社商品を掲載でき、お客様へは当社から直接発送します。

ほうじ茶パウダーの卸売はありますか？

はい。八女ほうじ茶パウダーと有機ほうじ茶パウダーをご用意しています。香ばしくカフェインが少なく、ラテに最適です。

玉露パウダーはありますか？

はい。八女の伝統本玉露パウダーもあり、うま味豊かな最高級の緑茶を提供したいお店に最適です。

ホワイトラベル抹茶のパッケージは？

販売用の30g・40g缶、30〜50gのアルミ袋、カフェや食品製造向けの業務用袋があります。

まとめ

業務用抹茶は、カフェ、ホテル、レストラン、オフィス、小売店に、需要が高く利益率の良い商品をもたらします。ホワイトラベルなら、どんなブランドでも素早く自社の抹茶を立ち上げられます。認証済みの抹茶、安定したロット、パウダーとカプセルの両方、柔軟な条件を備えた仕入れ先を選びましょう。

業務用抹茶の仕入れ先をお探しですか？サンプルと卸売価格表を依頼するか、hello@funkymatcha.comまでお気軽にご連絡ください。卸売、ホワイトラベル、販売代理店についてご相談いただけます。