Funky Matcha Starter Kit - Ceremonial matcha, bambuvispilä & lusikka

Funky Matcha Starter Kit on täydellinen matchasetti ceremonial matchan valmistamiseen kotona. Se sisältää 50g myydyintä Ceremonial Grade Matcha Powder -matchaamme, käsin tehdyn mustan bambun matchavispilän (chasen) ja käsin tehdyn mustan bambun lusikan (chashaku).

Mitä matcha starter kit sisältää?

• Ceremonial Grade Matcha Powder (50g): Maailmanlaajuisesti myydyin matchamme. Valmistettu nuorimmista käsin poimituista teenlehdistä, jotka on kasvatettu varjossa ja jauhettu kivimyllyssä erittäin hienoksi, kirkkaanvihreäksi jauheeksi. Pehmeä, luonnostaan makea ja täyteläinen sekä luonnostaan runsas L-teaniinia ja antioksidantteja.
• Käsin tehty chasen mustasta bambusta: Aidosta mustasta bambusta käsin valmistettu matchavispilä, jossa on 100 hienoksi halkaistua piikkiä silkkisen pehmeää vaahtoa varten. Jokainen vispilä on sävyltään ja syykuvioltaan uniikki, ja se toimitetaan tyylikkäässä lahjarasiassa.
• Käsin tehty chashaku mustasta bambusta: Perinteinen bambulusikka, jonka kaareva kärki annostelee oikean määrän matchaa joka kerta.

Kenelle se sopii?

Setti on tehty kaikille, jotka aloittavat matchan juomisen, ja kaikille, jotka haluavat lopettaa kahvilamatchaan tyytymisen ja valmistaa sen kunnolla kotona. Se on myös yksi helpoimmista matchalahjoista: valmis lahja syntymäpäiville, jouluksi, tupaantuliaisiin tai teen ystävälle, jolla on jo kaikki.

Näin valmistat matchan aloituspakkauksella

1. Laita 2 lusikallista (noin 2g) matchaa kulhoon. Siivilöi jauhe ensin parhaan lopputuloksen saamiseksi.
2. Kaada päälle noin 70 ml kuumaa vettä, noin 70-80°C. Älä käytä kiehuvaa vettä, sillä se tekee matchasta kitkerää.
3. Vatkaa reippaasti siksak-liikkeellä, kuin "M"- tai "W"-kirjainta piirtäen, 15-20 sekuntia, kunnes pinnalle muodostuu hieno vaahto.
4. Juo sellaisenaan tai kaada maidon ja jäiden päälle matcha latteksi.

Vinkki: liota vispilän piikkejä lämpimässä vedessä minuutin ajan ennen käyttöä, jolloin ne pehmenevät eivätkä katkea yhtä helposti.

Usein kysytyt kysymykset

Mitä tarvitsen matchan valmistamiseen kotona?

Tarvitset kolme asiaa: hyvää matchajauhetta, bambuvispilän ja lusikan annosteluun. Funky Matcha Starter Kit sisältää kaikki kolme, joten voit valmistaa ensimmäisen kulhollisesi samana päivänä, kun paketti saapuu.

Miksi käyttää bambuvispilää lusikan tai maidonvaahdottimen sijaan?

Bambuinen chasen hajottaa paakut ja sekoittaa matchan tasaisesti veteen, jolloin syntyy pehmeä, kermainen vaahto. Lusikka jättää paakkuja, ja maidonvaahdotin tekee usein ohuemman ja kuplaisemman koostumuksen.

Montako kupillista matchaa setistä riittää?

Noin 2g annoksella 50g pussi riittää noin 25 kupilliseen matchaa.

Sopiiko ceremonial grade matcha aloittelijalle?

Kyllä. Ceremonial grade on pehmein ja vähiten kitkerä matchalaatu, joten se on paras tapa aloittaa, jos haluat nauttia matchasta sellaisenaan.

Onko aloituspakkaus hyvä lahja?

Kyllä. Se on täydellinen, heti käyttövalmis matcha-lahjasetti, ja mustasta bambusta tehty vispilä toimitetaan tyylikkäässä lahjarasiassa. Se sopii sekä aloittelijoille että matchan ystäville.

Miten hoidan bambuvispilää ja lusikkaa?

Huuhtele vispilä pelkällä lämpimällä vedellä ilman saippuaa ja anna sen kuivua ilmassa piikit alaspäin tai vispilätelineessä. Pyyhi lusikka kuivalla tai hieman kostealla liinalla. Älä koskaan liota niitä tai pese astianpesukoneessa. Bambuun muodostuu ajan myötä luonnollinen patina.