Matcha tukkuna ja white labelina: täydellinen B2B-opas (2026)
Matcha tukkuna tarkoittaa matchan ostamista suurina erinä suoraan toimittajalta määrähinnoin, omaan käyttöön tai jälleenmyyntiin. Kahvilat, hotellit, ravintolat, toimistot, kaupat ja maahantuojat ostavat tukkumatchaa tarjoillakseen matchajuomia, myydäkseen sitä hyllystä tai lanseeratakseen oman brändin white label -matchan avulla.
Tämä opas kattaa kaiken, mitä yritysostajan tarvitsee tietää vuonna 2026: laadut, japanilaiset alueet ja lajikkeet, muu kuin japanilainen matcha, pakkauskoot, mitä irtomatchan toimittajalta kannattaa vaatia sekä miten white label ja private label toimivat. Oppaan on kirjoittanut Funky Matcha, skandinaavinen matchabrändi, joka toimittaa noin 120 kahvilaan Euroopassa sekä hotelleihin, kauppoihin ja maahantuojille ympäri maailmaa.
Mitä tukkumatcha on?
Tukkumatcha on samaa kivimyllyllä jauhettua vihreän teen jauhetta kuin kaupan purkeissa, mutta suurempina pakkauksina (yleensä 500 g–5 kg) ja yrityshinnoin. Laatu ratkaisee käyttötarkoituksen.
| Laatu | Lehdet ja maku | Paras käyttö |
|---|---|---|
| Ceremonial | Ensimmäisen sadon nuorimmat lehdet, makea, vähän kitkeryyttä, kirkkaan vihreä | Puhdas matcha, premium-lattet, signature-menut, myyntipurkit |
| Premium everyday | Myöhäisempi sato, hieman voimakkaampi, silti pehmeä | Lattet suurina määrinä, jääjuomat, toimistot |
| Culinary | Voimakkaampi, kitkerämpi, himmeämpi väri | Leivonta, jälkiruoat, ruoanlaitto |
Juomissa laatu merkitsee enemmän kuin moni ostaja uskoo. Heikko laatu muuttuu maidossa kellanvihreäksi ja maistuu kitkerältä, ja sen asiakkaat huomaavat. Lue lisää: Mitä on ceremonial grade -matcha?
Miksi yritykset panostavat matchaan vuonna 2026
Matcha on yksi menun parhaan katteen juomista. 1 kg jauhetta riittää noin 500 annokseen, joten raaka-ainekustannus kupilta pysyy pienenä, kun taas matcha latte myydään kahvin hinnalla tai kalliimmalla.
- Kysyntä: matcha on siirtynyt niche-tuotteesta valtavirtaan, erikoiskahviloista ruokakauppojen hyllyille.
- Kate: pieni annoskustannus ja premium-hinta menussa.
- Erottuminen: hyvä matchavalikoima erottaa kahvilan tai hotellin kilpailijoista, joilla on vain kahvia.
- Hyvinvointi: matcha yhdistää kofeiinin ja L-teaniinin rauhallisempaan, tasaisempaan energiaan, mikä sopii kylpylöihin, kuntosaleille ja hyvinvointikonsepteihin.
- Helppo käyttää: jauhe vaatii vain vispilän tai maidonvaahdottimen, kapselit vain yhteensopivan koneen.
Tukkumuodot: irtojauhe ja matchakapselit
Useimmat toimittajat myyvät joko irtojauhetta tai kapseleita. Funky Matcha toimittaa molempia, joten yksi toimittaja kattaa sekä baristatiskin että huoneen tai toimiston koneen.
Matchajauhe irtotavarana
- Ceremonial ja premium everyday 500 g:n, 1 kg:n ja 5 kg:n pusseissa
- Japanilaista single origin -matchaa Ujista, Yamesta, Ureshinosta, Chiranista ja Shizuokasta, eri lajikkeina
- Muita sertifioituja alkuperiä ostajille, jotka tarvitsevat toisen hintatason
- Tasalaatuiset erät, jotta latte maistuu samalta joka viikko
Nespresso®-yhteensopivat matchakapselit
- Matchakapselit kaikkiin Nespresso® OriginalLine -koneisiin
- Kuusi makua, muun muassa ceremonial, vanilja, kookos ja suolakaramelli
- Kiinteä annoskustannus, ei koulutusta, ei hukkaa
- Ihanteellinen ilman baristaa: hotellihuoneet, toimistot, loungeet, pöytätarjoilu
Molempia saa kertatilauksena tai tilauksena automaattisella toimituksella.
Japanin matcha-alueet
Kasvupaikka vaikuttaa väriin, makeuteen ja umamiin. Nämä ovat Japanin tärkeimmät matcha- ja tencha-alueet:
| Alue | Prefektuuri | Tyypillinen profiili |
|---|---|---|
| Uji | Kioto | Matchan historiallinen koti, hienostunut umami, syvän vihreä, monivivahteinen makeus |
| Yame | Fukuoka | Tunnettu varjostetuista teelaaduista ja gyokurosta, täyteläinen, makea ja kermainen, vahva umami |
| Ureshino | Saga | Tunnettu pehmeäistä, pyöreistä ja luonnostaan makeista vihreistä teelaaduista |
| Kagoshima (ml. Chiran ja Kirishima) | Kagoshima | Varhaiset sadot, kirkkaan vihreä, pehmeä ja pyöreä, paljon moderneja lajikkeita |
| Shizuoka | Shizuoka | Japanin suurin teealue, raikas, tasapainoinen ja puhdas |
| Nishio | Aichi | Yksi Japanin suurimmista tenchan tuottajista, klassinen täyteläinen matcha |
| Ise | Mie | Varjostetut kabuse-teet, mietoja ja helposti lähestyttäviä |
Funky Matcha toimittaa japanilaista single origin -matchaa Ujista, Yamesta, Ureshinosta, Kagoshimasta (Chiran) ja Shizuokasta.
Matchalajikkeet
Lajike (cultivar) on teekasvin tietty lajike, vähän kuin rypäleleaji viinissä. Yhden lajikkeen matcha antaa omaleimaisemman ja jäljitettävämmän maun, jota premium-kahvilat ja private label -brändit käyttävät myyntivalttina.
- Okumidori: myöhään puhkeava, mieto ja pehmeä, syvän vihreä
- Saemidori: luonnostaan makea, vähän kitkeryyttä, kirkkaan vihreä
- Sakimidori: aikaisin puhkeava, pehmeä ja raikas
- Saeakari: uudempi lajike, kirkkaan vihreä ja mieto
- Tsuyuhikari: kirkas, raikas ja helposti lähestyttävä
- Kirari: aromaattinen, puhdas ja raikas jälkimaku
- Yabukita: Japanin viljellyin lajike, klassinen tasapainoinen matchan maku
- Asahi: arvostettu Ujin lajike, syvä umami
- Samidori: Ujin lajike, täyteläinen ja maukas
- Gokou: Ujin lajike, jolla on tunnusomainen aromi
Työskentelemme tällä hetkellä lajikkeiden Okumidori, Saemidori, Sakimidori, Saeakari, Tsuyuhikari ja Kirari kanssa, mukaan lukien luomu-Saemidori.
Japanilainen matchavalikoimamme
Kaikki alla oleva ceremonial-matcha on vuoden 2026 ensimmäisestä sadosta.
Ceremonial yhden lajikkeen matchat
| Alkuperä | Lajikkeet |
|---|---|
| Yame, Fukuoka | Okumidori, Sakimidori, Saemidori, Saeakari, Tsuyuhikari, Kirari |
| Ureshino, Saga | Okumidori, Sakimidori, Saemidori, Saeakari, Kirari |
| Chiran, Kagoshima | Saemidori |
| Luomu | Saemidori |
Ceremonial-sekoitukset
- Yamen ceremonial-sekoitukset useina laatutasoina
- Kagoshiman ceremonial-sekoitukset
- Luomu ceremonial -sekoitus
- Gyokurojauhe ja perinteinen hon-gyokurojauhe Yamesta
Culinary grade -matcha
- Toinen sato Yamesta ja Chiranista
- Syyssato Kagoshimasta
- Luomu-syyssato sekä luomusekoitus ensimmäisestä ja toisesta sadosta
Hojichajauhe
- Hojichajauhe Yamesta
- Luomu-hojichajauhe
Myyntivalmiit pakkaukset white labeliin
- 30 g:n ja 40 g:n purkit
- 30 g:n, 40 g:n ja 50 g:n foliopussit
- Suurpussit kahviloille ja elintarviketuotantoon
Japanilainen ja muu kuin japanilainen matcha
Kaikki yritykset eivät tarvitse japanilaista single origin -matchaa. Funky Matcha toimittaa myös sertifioitua muuta kuin japanilaista matchaa Guizhousta ja muilta vakiintuneilta kiinalaisilta teealueilta.
- Japanilainen matcha: puhtaaseen matchaan, signature-juomiin, premium-myyntiin ja tarinalliseen private labeliin
- Muu kuin japanilainen matcha: suurten määrien latteihin, jääjuomiin, elintarviketuotantoon ja edulliseen private labeliin
Molemmat on laboratoriotestattu ja täysin hyväksytty myyntiin EU:ssa. Kerromme aina alkuperän selvästi, jotta sinunkin on helppo tehdä niin.
Tukkumatcha yritystyypeittäin
| Yritys | Mitä yleensä ostetaan | Miksi se toimii |
|---|---|---|
| Kahvilat | Ceremonial-jauhe 1 kg:n pusseissa | Kirkas väri ja pehmeä maku latteissa, hyvä kate kupilta |
| Hotellit ja lomakohteet | Kapselit huoneisiin, jauhe ravintolaan, baariin ja kylpylään | Premium-yksityiskohta huoneessa, jonka vieraat muistavat, sekä matchavalikoima talossa |
| Ravintolat ja baarit | Jauhe juomiin, jälkiruokiin ja cocktaileihin | Yksi raaka-aine koko menuun |
| Toimistot ja työpaikat | Kapselit toimiston Nespresso®-koneeseen | Terveellisempi vaihtoehto kahville ilman asennuksia |
| Hyvinvointistudiot, kuntosalit ja kylpylät | Kapselit ja jauhe | Sopii hyvinvointikonseptiin ja myyntihyllyyn |
| Kaupat ja verkkokaupat | Purkit, kapselit ja lahjapakkaukset | Myyntivalmiit pakkaukset EU-vaatimusten mukaisilla etiketeillä |
| Maahantuojat ja jakelijat | Suuret määrät, usein markkinakohtaisella yksinoikeudella | Kate jälleenmyynnissä paikallisille kahviloille ja kaupoille |
Funky Matcha toimii jo kaikilla näillä alueilla, luksushotelleista kuten Marbella Club Hotel ruotsalaiseen vähittäiskauppaan (ICA, Hemköp, Apohem) ja kapselialustoihin kuten Morning Isossa-Britanniassa, Hongkongissa ja Singaporessa.
Lisää yhteistyötapoja
- Yrityslahjat: matchalahjapakkaukset ja keramiikkasetit työntekijöille, asiakkaille ja jouluksi, yritystilauksiin määrähinnoin.
- Verkkokaupat ja dropshipping: myy Funky Matchaa verkkokaupassasi ilman omaa varastoa Shopify Collectiven kautta.
- Lentokenttäloungeet ja matkailu: kapselit ja jauhe loungeihin, lentoyhtiöille ja matkailualalle.
- Tapahtumat ja pop-upit: matchamaistatukset ja matchabaarit tapahtumiin, lanseerauksiin ja brändiaktivointeihin.
- Teetarvikkeet tukkuna: vispilät, kulhot ja keramiikka kahviloille ja kaupoille, jotka haluavat myydä koko rituaalin.
- Brändiyhteistyöt: rajoitetut erissä ja yhteisbrändätyt julkaisut taiteilijoiden sekä muoti- ja lifestyle-brändien kanssa.
White label- ja private label -matcha
White label -matcha on matchaa, jota myyt omalla brändilläsi, kun toimittaja hoitaa hankinnan, laadunvalvonnan ja pakkaamisen. Se on nopein tapa kahvilaketjulle, hyvinvointibrändille, kuntosalille, hotelliryhmälle tai kaupalle lanseerata oma matcha ilman omaa toimitusketjua.
White labelia ja private labelia käytetään usein synonyymeina. Käytännössä white label tarkoittaa yleensä hyväksi todettua tuotetta sinun brändilläsi, private label taas tuotetta, joka kehitetään tarkemmin juuri sinulle (alkuperä, laatu, lajike, sekoitus tai maku).
Mitä voit räätälöidä
- Laatu, alkuperä ja lajike
- Pakkaus: purkit, pussit, annospussit tai irtotavara
- Pakkaussuunnittelu omasta brändistä yhteisbrändäykseen
- Tarinankerronta ja tuotetekstit asiakkaillesi
Näin se toimii
- Kerro meille brändistäsi, kohderyhmästäsi ja tavoitehinnasta.
- Lähetämme näytteitä sopivista laaduista ja lajikkeista.
- Valitset tuotteen ja pakkauksen, me hoidamme EU-vaatimusten mukaiset merkinnät.
- Tuotanto, laadunvalvonta ja toimitus sinulle tai logistiikkakumppanillesi.
- Tilaa lisää tarpeen mukaan tai tilauksena.
Tuoreita esimerkkejä ovat yhteisbrändätyt premium-purkit hyvinvointibrändeille, jotka haluavat tarinallisen tuotteen oman tarjontansa rinnalle.
Näin valitset matchan tukkutoimittajan
Oikea toimittaja on se, jonka matcha maistuu kahdentenatoista kuukautena samalta kuin näytteessä. Tarkista ennen sopimusta:
- Sertifikaatit: elintarviketurvallisuus (esim. ISO 22000) ja riippumattomat torjunta-aine- ja laboratoriotestit, kuten SGS-raportit.
- EU-vaatimukset: oikeat merkinnät, kielet ja dokumentaatio markkinallesi.
- Jäljitettävä alkuperä: toimittaja osaa kertoa alueen, sadon ja lajikkeen.
- Tasalaatuiset erät: kysy, miten väri ja maku pysyvät samoina toimitusten välillä.
- Näytteet: älä sitoudu määriin testaamatta omissa juomissasi.
- Pakkausmuodot: voiko toimittaja kasvaa kanssasi jauheesta kapseleihin ja omaan brändiin?
- Logistiikka: luotettavat toimitusajat, vientiasiakirjat ja selkeät Incoterms-ehdot.
- Joustavat ehdot: kohtuulliset minimitilaukset, tilausmahdollisuus eikä pitkiä sitoumuksia.
Yhteistyö Funky Matchan kanssa
Funky Matcha on tukholmalainen matchabrändi, joka toimittaa yrityksille Euroopassa, Lähi-idässä, Aasiassa ja muualla. Käytämme vain sertifioitua matchaa ISO 22000 -sertifioidusta tuotannosta riippumattomin SGS-torjunta-ainetestein, hoidamme EU-vaatimukset ja vientiasiakirjat itse ja lähetämme maailmanlaajuisesti Skandinaviasta.
- Asiakkaamme: noin 120 premium-kahvilaa Euroopassa, luksushotelleja, ravintoloita, toimistoja, apteekkeja ja kauppoja sekä maahantuojia useilla markkinoilla.
- Tarjontamme: tukkumatcha jauheena, Nespresso®-yhteensopivat kapselit, hojicha- ja gyokurojauhe, white label ja private label, yrityslahjat sekä yksinoikeudelliset jakelusopimukset.
Näin pääset alkuun:
- Lähetä sähköpostia osoitteeseen hello@funkymatcha.com ja kerro yrityksesi tyyppi ja arvioitu määrä.
- Saat näytteet ja määrääsi vastaavan hinnaston.
- Sovimme tuotteet, toimitusaikataulun ja ehdot.
- Tilaa kerran tai aloita toistuva tilaus ilman pitkää sopimusta.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä matcha maksaa tukkuna?
Se riippuu laadusta, alkuperästä ja määrästä. Ceremonial maksaa enemmän kuin everyday tai culinary, ja kilohinta laskee määrän kasvaessa. Pyydä määrähinnasto, jotta voit vertailla toimittajia reilusti.
Montako annosta 1 kg matchaa riittää?
Noin 500 annosta, noin 2 g juomaa kohden.
Mikä on minimitilaus?
Minimitilaus vaihtelee tuotteen ja pakkausmuodon mukaan. Funky Matcha pitää sen joustavana, jotta pienetkin kahvilat voivat aloittaa ilman suuria sitoumuksia.
Saanko näytteitä ennen tilausta?
Kyllä. Näytteet ovat tavallinen ensimmäinen askel jokaiselle yritysostajalle.
Mikä ero on white label- ja private label -matchalla?
White label tuo brändisi olemassa olevaan, hyväksi todettuun tuotteeseen. Private label kehittää tuotteen tarkemmin toiveidesi mukaan, esimerkiksi valitulla alkuperällä, lajikkeella tai maulla.
Voiko hotelli tarjota matchaa ilman baristaa?
Kyllä. Nespresso®-yhteensopivat matchakapselit valmistuvat huoneessa tai loungessa yhdellä napin painalluksella.
Lähetättekö tukkumatchaa ulkomaille?
Kyllä. Funky Matcha lähettää Eurooppaan, Pohjois-Amerikkaan, Lähi-itään, Aasiaan ja Australiaan, ja hoidamme vientiasiakirjat.
Voinko ryhtyä maahantuojaksi omassa maassani?
Kyllä, markkinoilla, joilla meillä ei vielä ole yksinoikeudellista kumppania. Ota yhteyttä, niin keskustellaan markkinastasi.
Millä japanilaisella alueella on paras matcha?
Yhtä parasta aluetta ei ole. Uji on tunnetuin, Yame tunnetaan täyteläisestä ja makeasta matchasta, Ureshino pehmeistä teelaaduista, Kagoshima varhaisista sadoista ja Shizuoka raikkaasta, tasapainoisesta teestä. Oikea valinta riippuu juomistasi ja hintatasostasi.
Mikä on matchalajike?
Lajike on teekasvin lajike, kuten rypälelaji viinissä. Suosittuja matchalajikkeita ovat esimerkiksi Okumidori, Saemidori, Yabukita ja Asahi.
Onko muu kuin japanilainen matcha laadukasta?
Kyllä, kun se on sertifioitu ja laboratoriotestattu. Se on vahva valinta suurten määrien latteihin ja elintarvikekäyttöön edullisemmalla kilohinnalla.
Onko teillä luomumatchaa tukkuna?
Kyllä. Tarjoamme luomu-Saemidoria yhden lajikkeen matchana, luomu ceremonial -sekoituksen, luomu culinary graden ja luomu-hojichaa.
Voiko matchaa tilata yrityslahjaksi?
Kyllä. Toimitamme lahjapakkauksia ja keramiikkasettejä yritystilauksiin määrähinnoin.
Voiko verkkokauppani myydä Funky Matchaa ilman varastoa?
Kyllä. Verkkokaupat voivat listata tuotteemme Shopify Collectiven kautta, ja me lähetämme suoraan asiakkaillesi.
Onko teillä hojichajauhetta tukkuna?
Kyllä. Toimitamme hojichajauhetta Yamesta ja luomu-hojichajauhetta. Se on paahdettua vihreää teetä, jossa on paahteinen maku ja vähän kofeiinia, ja se sopii täydellisesti latteihin.
Onko teillä gyokurojauhetta?
Kyllä, myös perinteistä hon-gyokurojauhetta Yamesta paikkoihin, jotka haluavat tarjota huippulaadukasta, umamipitoista vihreää teetä.
Millaisia pakkauksia white label -matchalle on?
Myyntivalmiit 30 g:n ja 40 g:n purkit, 30–50 g:n foliopussit sekä suurpussit kahviloille ja elintarviketuotantoon.
Yhteenveto
Tukkumatcha tarjoaa kahviloille, hotelleille, ravintoloille, toimistoille ja kaupoille kysytyn tuotteen hyvällä katteella, ja white label antaa mille tahansa brändille mahdollisuuden lanseerata oma matcha nopeasti. Valitse toimittaja, jolla on sertifioitu matcha, tasalaatuiset erät, sekä jauhe että kapselit ja joustavat ehdot.
Etsitkö matchatoimittajaa yrityksellesi? Pyydä näytteet ja tukkuhinnasto tai lähetä sähköpostia osoitteeseen hello@funkymatcha.com ja keskustele Funky Matchan kanssa tukusta, white labelista tai jakelusta.
